發起人 ttr460624
2010-11-18 11:47:53 IP:220.132.215.***
將進酒 (李白)
君不見 黃河之水天上來,奔流到海不復回?
君不見 高堂明鏡悲白髮,朝如青絲暮成雪?
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進酒,君莫停。
與君歌一曲,請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。
古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂,鬥酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,逕須沽取對君酌。
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁!
五花馬餃子館之名取自李白(將進酒)的詩句中
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒
"五"的本意是交錯,交叉之意!"花"字,是指"混雜"的意思
五花馬,指的就是毛色斑駁交錯的珍稀好馬
五花馬餃子館便取其珍稀之義
用心地呈上純手工各式水餃,麵~飯~粥~湯品及蒸~煎餅類各項麵食
希望以豐富的口感變化及獨特風味
提供挑嘴的您更多元化精緻飲食的選擇
品饌美食,盡在五花馬!
北方俗諺有句名言:「舒服不過躺著、好吃不過餃子。」
在在都說明了水餃對於中華民族的重要性。
五花馬創辦人基於對中國傳統麵點美食的傳承,讓年輕一代也能品嘗到屬於中國人的好味道。
除了品質上的永不妥協,手桿皮、鮮肉餡兒耗時費工的捏製成一顆顆的元寶,就是要讓走進五花馬的每位顧客吃到承襲傳統北京做法的道地餃子。
五花馬水餃館堅持食材上的營養與好味道,卓越的品質加上堅持純手工的製作方式,將水餃從普遍的家常菜躍升為精緻的上等料理。而「價格公道」更是五花馬水餃館創辦人基於對社會的責任所堅持的原則,絕不在高物價的時代趁機亂哄抬價格。追求平價中的奢華,讓更多人品嘗到中國傳統料理之美。
“馬” 在中華民族的文化中地位極高,具有奮鬥不止、自強不息進取、向上的象徵。
一如創立「五花馬水餃館」品牌的胡師傅,不斷地把中國傳統麵食改良創新。
五花馬創辦人深信,優良的產品必須搭配企業化的經營才能成功推廣。
讓消費者用最少的預算獲得最大的享受,創造買賣雙贏的局面。
所謂的「飲食無國界,美食大三通。」五花馬水餃館結合幕後專業的行銷輔導團隊打造水餃領導品牌。
除了口味上的創新、中餐西吃的創新、飲食文化的創新、不斷的創新就是五花馬水餃館成功的不二法門。
致力於打造出一個「食尚」的飲食文化。立足台灣,放眼國際。也期待認同五花馬的各路英雄,加入我們的團隊,一同縱馬馳騁,成就功名偉業。
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經營者的話 五花馬水餃館以平價中的奢華為立基點,
讓消費者以平價的消費得到最高的享受。
除了要求所有外場服務人員必須要有『視客猶親 以客為尊』的服務精神外,
整潔明亮的店面空間設計
及擺設讓每位走進五花馬水餃館的客人皆享有舒適的用餐環境。
五花馬水餃館一路走來,成功沒有捷徑,憑藉的是對品質的要求。
也期待有理想,認同五花馬的各方先進,能加入五花馬的團隊共同打拼。
複製五花馬水餃館的成功經驗,圓你一個創業的夢。
您吃過會ㄎㄠ ㄎㄠ的四季豆水餃嗎?
您吃過健康養生的菌菇水餃嗎?
您吃過海之味的干貝水餃、大草蝦仁水餃嗎?五花馬除了傳承也不斷創新,在五花馬水餃館除了可以吃到傳統口味的高麗菜水餃、韭菜水餃外,還有多種獨門的新口味餃子。口味創新,不但征服你的胃,更擄獲你的心。
在五花馬水餃館,您絕對找不到桌號1、2、3、4
也看不到桌號A、B、C、D
在充滿歷史人文的五花馬水餃館,桌號是順治、康熙、李白、杜甫、諸葛亮…
在選擇位子的同時,也不妨看看您坐到的是帝王桌、大臣桌、或是詩人桌
等待上菜的時候只能兩眼呆滯,發呆打發時間嗎?
在充滿濃濃的人文氣息的五花馬水餃館,貼心的在每張桌上的小木盒中,
除了有精美的菜單供您點餐外,還準備桌號所屬歷史人物的小故事和新品上市的水餃小卡片供您賞析喔!
台中市 台中博館店
04-23265369
台中市博館二街62號(英才路口)
明亮.潔淨.衛生.是我們給客人第一個印像.從{歡迎光臨}開始讓客人在寬敞的格局.便利的空間中用餐就有如自家般的親切.這就是我們家--台中五花馬博館店.
開店之初我們一直抱著戰戰兢兢的心在經營這家店.因我們店位處並非商店人潮熱鬧的地方.周邊雖然有不少辦公大樓.而又接近科博館.但要如何將人潮吸引過來是我們的一大課題.還好經由店裡員工大家的努力.表現出團隊精神再加上總公司對食材的用心及堅持終於贏得大家的肯定及支持.
每回看到客人很開心的用餐.臨走前對你說出(好吃)的那一刹那.你就會忘記今天所有的辛勞.再看到員工任勞任怨用心處理食材.為客人送餐.打理店務.你會想要如何做才能給他們更好.是的我們就是這樣的心在經營這家店.我們就是用這樣的心在維繫店客的關係及員工的感情. 開店將近一年.謝謝多方的支持鼓勵.總公司的細心指導及員工的努力維持讓我們的店業績越來越好.
而讓我們更驚訝的是因我們店的關係帶來了人潮.也帶來更多的商店願意來我們周邊開設分店.如(北角咖啡.綠蓋茶等)都相繼的來設館.一下子讓我們這一區變成熱鬧的商業區.這是我們萬萬想不到的結果.所以你下次來五花馬博館店吃飯.而在飯後還可以到附近喝咖啡或喝茶.你說好不好呢.
歡迎光臨.裡面請.很高興為你服務.下次來台中,來科博館不要忘記來我們五花馬博館店用餐喔. 謝謝光臨 . 祝你用餐愉快 .
高麗菜餃子
韭菜餃子
四季豆餃子
草蝦仁餃子
牛肉韮菜餃子
干貝餃子
牛肉麵
招牌乾麵
招牌湯麵
酢醬麵
牛肉湯餃
酸辣湯餃
牛肉捲餅
港式蘿蔔糕
蔥油餅
蔥花蛋捲餅
豬肉捲餅
鍋貼
鳳尾蝦蒸餃
手工小籠湯包
蛋花湯
溫州大雲吞湯
牛肉湯
菌菇湯
酸辣湯
牛腱切片
牛蒡絲
台式泡菜
五香珍花生
醬滷金錢肚
醃硯蛤
滷海帶
滷豆干
涼拌四季豆
涼拌豆干絲
涼拌海帶絲
涼拌素雞
滷豬耳
皮蛋豆腐
韓式泡菜
韓式蘿蔔泡菜
皇帝菜
龍鬚菜
蘆筍沙拉
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