發起人 ttr460624
2010-11-07 15:22:36 IP:220.132.215.***
懷念家鄉味.嘉義火雞肉飯
來自嘉義的林老闆,懷念起故鄉滋味,因而決定自己開一間火雞肉飯專賣店,這一開就是15年。多年來,林老闆用心求進步,食材、口味不斷精進,讓每一樣端上桌的菜色都是最佳品質保證。
超人氣小吃.美味新鮮上桌
每到用餐時間,「大新」就會湧入用餐人潮,常常還有人從大老遠的地方跑來,就只為吃一碗有家鄉味的火雞肉飯。因此,林老闆堅持選用上等新鮮食材、金墩米和北港本產溫體火雞肉,儘管成本偏高,也要給顧客最健康的口味。
吃飽吃巧.大份量便當這裡有火雞肉飯、虱目魚肚飯、豬腳飯、蒜泥白肉等便當,您可以選擇三種配菜來搭配,份量絕對飽足。
超人氣.魯肉/爌肉飯人氣也很高的魯肉飯和爌肉飯,魯肉精燉五小時,爌肉有豬五花和腳庫,豬五花肥肉適中,腳庫口感Q嫩,各有特色。
每日配菜.15種以上「大新」每天都會準備15種以上的家常配菜,像是茄子、海帶、絲瓜、黃瓜等,新鮮現炒、美味上桌。
鮮甜滋味.鮮蝦餛飩麵好大一顆鮮蝦餛飩,嚐起來鮮甜、滑嫩,配上依循古法熬煮的肉燥,整碗麵變得更有台灣味。
多樣選擇.特色小菜店內有20多種小菜,最受歡迎的是:滷豬腳、蒜泥白肉和魯豆腐,蒜泥白肉以純手工切片,口感格外軟嫩。
高朋滿座.天天超人氣位在大墩路家樂福旁邊的「大新」,擁有寬敞明亮的用餐空間,每到用餐時間,店內就會湧進一大群客人。
【推薦餐點】
◆主食 ◆便當
.火雞肉飯 大35/小25 .火雞肉飯便當 65
.豬腳飯便當 75
.魯肉飯 大35/小25 .魯肉飯便當 65
.蒜泥白肉便當 75
.爌肉飯 40 .爌肉飯便當 70
.鮮蝦餛飩麵 60 .虱目魚肚飯便當 70
.肉燥乾麵 30
◆小菜
.滷大腸 大90/小50 .滷白菜 大40/小25
.蒜泥白肉 大70/小40 .皮蛋豆腐 30
.五味魷魚 大90/小50 .魯豆腐 10
.燙青菜 大40/小25 .虱目魚肚 40
.滷筍絲 大40/小25 .滷豬腳 40
◆湯類
.虱目魚肚湯 50 .貢丸湯 20
.鮮蝦餛飩湯 50 .味噌湯 20
.粉腸湯 40 .金針湯 20
.蚵仔湯 40 .紫菜湯 20
營業時間 11:00∼20:00 全天候營業
營業電話:04-23206821、04-23197713
營業地址:台中市南屯區大墩十二街193號(家樂福對面)
【便當外送】
*外送專線:04-23206821
*外送範圍:台中市南屯區訂購滿300元以上,即可外送
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