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| 豬腳節開跑 票選十大伴手禮 |
發起人 社區總幹事
 2011-07-07 06:09:58 IP:114.32.208.***  2011世界豬腳節起跑記者會，昨天上午在立法院舉行，現場並讓民眾嘗試新口味的「豬腳冰」。 搶攻陸客自由行商機，「二○一一世界豬腳節」邀民眾八月卅一日前上網票選台灣十大豬腳伴手禮，可抽豬腳伴手禮。活動祭出五十萬元總獎金，七月底號召全國廚藝高手較勁，展開豬腳料理大PK，九月廿四日將舉行六大洲、十個國家的廚藝展演會。 即日起至九月卅一日，民眾也可上官網下載好康券，全台近七十家好店推出連續三個月折扣。活動網址： http://www 擔任活動總策畫的立法院副院長曾永權說，豬腳節今年邁入第三屆，要讓豬腳美味站上世界舞台，帶來觀光效益。 活動邀「阿基師」當代言人，昨天在立院廣場現場教學豬腳料理，帶來美味「豬事大吉」。阿基師說，豬腳在各場合都會出現，例如生日祝壽或補身體，很多國家雖有豬腳料理，但他一定要推薦台灣豬腳。 他認為，好吃的食物不用過度包裝、烹調，享受原味就很好吃，例如豬腳只要用水煮過，再加點醬油與酒，或視口味用些許的冰糖提味。 來自屏東東港的「阿立豆花」也端出創意十足的「豬腳刨冰」，刨冰淋上黑糖汁，再擺上一塊塊冰鎮豬腳，灑上蔥花，曾永權試吃後直說「鹹鹹甜甜，簡直人間極品，要請老外來吃吃看！」  |
