發起人 社區總幹事
2011-06-23 19:14:54 IP:61.228.129.***
外電報導,根據哈佛大學公共衛生學院周三發表的最新調查,想要減肥,吃進什麼食物會比吃掉多少食物來得重要。研究發現,如果吃優格、堅果、水果、全麥及蔬菜,都有助於減肥。
調查追蹤20年來12萬人飲食習慣,每天多吃優格和堅果類的民眾,竟比多吃蔬果還更能減肥,研究人員認為,可能是優格和堅果類比較抵餓。
研究也發現,每天多吃一份優格的民眾,和對照組比起來,每4年瘦下0.37公斤;每天多吃一份堅果類的民眾,則可瘦下0.22公斤,比多吃蔬菜水果及全麥類瘦下的效果更為明顯。
至於每天多吃洋芋片、含糖飲料和肉類的民眾,每四年分別會增加0.77公斤、0.45公斤及0.43公斤。
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