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苗栗客家粄仔節活動 24日苗栗市後火車站廣場熱鬧登場
發起人 社區總幹事      2012-11-22 09:02:22 IP:114.34.206.***




「2012苗栗客家粄仔節─粄香傳情」活動將於廿四日在苗栗市後火車站廣場熱鬧登場,21日上午在縣府大廳舉辦記者會,現場準備九層粄、豬籠粄、菜包等多項米食佳餚,提供與會者與洽公民眾品嚐,大夥吃過後都豎起大拇指說:「讚!」。

縣長劉政鴻、立委徐耀昌、苗栗市長邱炳坤、副縣長林久翔、縣府文觀局長甘必通、苗栗市市民代表及里長等人,21日一同向國人大力推薦多變且豐富美味的「苗栗粄」,劉政鴻、徐耀昌、邱炳坤等分別下場體驗「打糍粑」的感覺,場面熱鬧有趣。

劉政鴻表示,苗栗縣有三分之二是客家人,「粄仔」更是苗栗美食文化的主要代表之一,透過品嘗多元種類的粄仔及客家米食,更能進一步了解客家美食文化的豐富多元。

邱炳坤說,苗栗市公所努力提升苗栗米食的製作技術及創新,推動「苗栗粄」的品牌概念,並結合「創意」、「時尚」及「文化」的元素,讓客家米食能夠不斷創新,成為客家首選的伴手禮。

邱炳坤並指出,廿四(週六)日在苗栗市後火車站廣場登場的苗栗客家粄仔節,從上午九點到下午四點安排一連串精采的活動,包括豬籠粄達人賽、粄仔嘉年華、客家米食親子DIY等活動,下午一點五十分起限量提供客家鹹湯圓免費品嚐。

此外,當天只要準備今年九月至十一月未開獎的發票五張,即可兌換豬籠粄試吃券一張,十張以上可至縣府稅務局服務台兌換精美紀念品,所募得發票將全數捐贈給華山基金會。

「苗栗客家粄仔節」代表苗栗參加交通部舉辦的「HOW好玩台灣」縣市國際活動票選,劉政鴻與邱炳坤邀請鄉親一起上網投票支持,奪得冠軍殊榮。

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