大家開始陸續搬進鼎禮嚕...............^____^
社區討論版
Erica的巧手^____^y
發起人 版主可可^____^      2009-12-27 13:46:44 IP:114.36.215.***
Dear all:

這是本社區最賢淑的Erica做的喔...........
嘻~
拿到手還是熱的耶~
以前可可有買來吃過
不過好像粉貴
一個要45元喔!
粉貴!!!

大家在看完這篇時
可可家的盤子上只剩下殘骸
有夠好吃的!!!
外面那一層脆脆的
裡面香香的~
它有個正式的名字
不過"可大師"忘了
請Erica來解答一下吧.............
回應者:版主可可^____^      2009-12-30 09:26:58 IP:118.169.10.***
Erica有寶寶了呀?!!!
我以為Erica剛新婚說.......

上課如果要到澳洲?!!!............








我還是去Erica家門口等吃的比較快
回應者:Erica      2009-12-29 15:01:38 IP:220.128.65.***
師傅今年好像沒有在台開課耶
他今年夏天去澳洲開課囉(順便帶女兒去過暑假)
然後呢, 我建議沒有麵包基本功不要花前去上野上師傅的課
除非你只是想一睹偶像的風采啦, 因為人實在是太多太多了
有蹲過馬歩的, 比較可以跟師傅上課的節奏 (因為翻譯有時翻的不好, 基本工的常識可以協助判斷正確性)

不是簡單的點心
首先請確定你家的烤箱有上下火, 可達250度
第二, 銅模是烤出來最穩定的, 但是一個銅模要半個小朋友最少
所以還是來我家吃就好啦

簡單的我可以開課啦...
瑪德蕾啦, scone啦~~~

P.S. 去野上買麵包, 平日晚上去比較不用排隊喔...
回應者:vicky.wf.c      2009-12-28 21:07:23 IP:114.32.130.***
好吃好吃+1

還好我們家回來的早
否則差點錯過Erica的好手藝了呢

Gray
回應者:版主可可^____^      2009-12-28 15:54:25 IP:114.36.215.***
野上師傅的麵包店, 歡迎大家多多去光臨! ^^
===================================
嘻嘻~
野上的麵包"去光臨"也很難買到喔!!!


Erica在那裡上課的?
我也好想去上哩~

Erica師承野上
難怪味道跟野上一模一樣
人家也要學啦!!!!!!!
回應者:Erica      2009-12-27 22:23:11 IP:219.71.151.***
回覆 版主可可^____^ 於 2009-12-27 21:36:02 的發文內容:
阿~~~
謝謝josephyshen!
我就是吃"野上"的啦.............
又夠貴又有夠好吃~



不過我說真的
今天Erica做的真的跟野上的差不多好吃呢!!!
還比野上的大一捏捏喔
Erica一直說她做的歪歪的
我不覺得歪呀~
如果就算有歪
我會在我的胃裡把Erica的可麗露扶正


Erica:
好想跟妳學做可麗露喔..........
不然跟妳團購可麗露也口以哩~


~還在懷念今天中午的美味可麗露之可可上~
關於可莉露, 我自己都還在摸索階段, 說不上跟我學啦~~~
現在每天晚上打一壺麵糊, 試著找出來最佳爐溫 ^___^
回應者:Erica      2009-12-27 22:21:14 IP:219.71.151.***
真的很不好意思,我的可露莉就是師承野上師傅的.
去年非常認真的聽課, 也認真的請教師傅問題呢
那個師傅的巧克力豆scone也是超級讚! 好吃又好做...

野上師傅的麵包店, 歡迎大家多多去光臨! ^^

回應者:版主可可^____^      2009-12-27 21:36:02 IP:114.36.215.***
阿~~~
謝謝josephyshen!
我就是吃"野上"的啦.............
又夠貴又有夠好吃~



不過我說真的
今天Erica做的真的跟野上的差不多好吃呢!!!
還比野上的大一捏捏喔
Erica一直說她做的歪歪的
我不覺得歪呀~
如果就算有歪
我會在我的胃裡把Erica的可麗露扶正


Erica:
好想跟妳學做可麗露喔..........
不然跟妳團購可麗露也口以哩~


~還在懷念今天中午的美味可麗露之可可上~
回應者:josephyshe      2009-12-27 17:34:03 IP:114.24.154.***
可麗露是法國有名的甜點喔
品悅糖和野上麵包的可麗露都做的不錯
尤其是趁熱的時候吃
超讚!!
回應者:魯魯媽      2009-12-27 16:18:44 IP:58.114.250.***
哇~看起來就覺得美味
回應者:Erica      2009-12-27 16:15:44 IP:58.114.249.***
很多名字耶, 我都馬叫他可莉露 or 可露莉
都一樣啦 就是黑黑的甜點
回應者:Erica      2009-12-27 16:13:43 IP:58.114.249.***
這是第一次試做, 真的很醜咧 >_<
回應者:版主可可^____^      2009-12-27 13:48:54 IP:114.36.215.***
有夠好吃的~
真的很好吃.....

我們家小寶也很愛哩
我和小寶一人分一顆吃掉
呵呵~~~

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