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| 毒雞蛋燒到台灣 農委會上午說分明 |
發起人 sunnystar
 2017-08-22 09:40:55 IP:36.228.191.*** 毒雞蛋燒到台灣 農委會上午說分明 Yahoo奇摩（即時新聞） 2017年8月22日 繼歐洲、南韓等地雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後，國產雞蛋也驗出數據偏高的「芬普尼」，至於產品流向與污染來源，農委會表示、今天上午10時將和衛福部及環保署召開跨部會記者會，詳細說明。 毒雞蛋延燒，繼歐洲、南韓等地雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後，據中國時報報導，農委會發現，疑似有蛋農噴灑芬普尼消毒，沾染到蛋雞身體，導致產下的雞蛋出現芬普尼殘留，昨天彰化已有3座蛋雞場驗出芬普尼。 農委會副主委陳吉仲表示，昨天農委會防檢局針對蛋雞場進行芬普尼檢驗時，從抽驗的45場蛋雞場中，發現有3場檢出芬普尼，這3場都位於彰化縣，每天共約可產9萬顆蛋，其中1場未超過歐盟標準5ppb，其他2場則超過5個ppb。 他說，依照台灣標準，雞蛋不得檢出芬普尼，農委會採最嚴格的方式處理，驗出芬普尼的蛋雞場全部採移動管制，不得移動也不得上市，已上市的雞蛋會全數追回，之後會全數銷毀，場內蛋雞也會全部撲殺。 農委會防疫局從21日中午12時到今天中午12時，24小時內進行全台蛋雞場加強抽樣，估計抽驗餘2000場，其中大多集中在彰化縣和屏東縣，彰化縣就佔了886場，屏東縣302場，農委會會趕在今天中午前完成抽驗，3天內完成檢驗報告。 芬普尼被世界衛生組織（WHO）列為中毒性，人類長期吸收的話可能傷及肝、腎和甲狀腺，不小心攝食會出現頭暈、噁心、嘔吐、胃痛等症狀，若接觸到皮膚也會有不適感。美國環境保護署（EPA）已將芬普尼列為致癌物質，長期且過量暴露將引起甲狀腺腫瘤；歐盟也禁止該藥用在蛋雞上使用。 https://tw  |
回應者:sunnystar
2017-08-22 16:03:32 IP:36.228.191.***
雞蛋芬普尼檢出超標153ppb 12歲孩童日吃不到1顆就過量 Yahoo奇摩（即時新聞） 2017年8月22日 歐盟、南韓及台灣雞蛋驗出的芬普尼（fipronil），農委會防檢局強調，台灣禁用在產食動物上。食藥署則指出，若以超標153ppb案例試算，成年人1天吃1顆半已超量。 台北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌今天受訪時表示，「芬普尼」是一種殺蟲劑，具有中樞神經興奮作用，可能導致噁心、嘔吐、頭暈等症狀，高劑量暴露恐造成抽筋、昏迷，但通常是意外或自殺才會攝取如此高的劑量。 芬普尼既然是農藥，為何會在雞蛋中驗出？台大腎臟科主治醫師姜至剛推測，可能是雞隻遇上病蟲害，被昆蟲叮咬全身癢就不下蛋，因此雞農才會將芬普尼用於雞隻身上驅蟲，導致雞蛋也一併遭到污染。 楊振昌說，芬普尼長期慢性暴露，在動物實驗中發現可能對肝臟、腎臟、甲狀腺造成損傷。根據國際食品法典委員會（CODEX）建議，每人每日容許攝入量為每公斤0.2微克，一名60公斤成人每天攝取限量約12微克。 農委會防檢局副局長馮海東表示，芬普尼是一種殺蟲劑，歐盟禁用在肉用、乳用、蛋用或其他提供人類食物為目的而飼養或管領的動物（產食動物）上，台灣過去也沒開放使用，僅貓犬防跳蚤藥可用，動物實驗會致甲狀腺腫瘤；人類若是慢性毒害，則會有危害神經症狀出現。 馮海東指出，台灣禁止芬普尼在作為人類食用的飼養禽畜中使用，規定是不得檢出，而且衛生福利部已於8月18日公布芬普尼於雞蛋建議檢驗方法的定量極限標準5ppb。 衛福部食藥署署長吳秀梅受訪時表示，依照動物臨床實驗推估，及人類可允許的量5ppb來算，以60公斤的成人，需要一天吃下48顆才會超過標準，就算是12歲孩童也要吃到24顆蛋。 不過，她強調，若以這次檢驗驗出連成牧場的蛋含芬普尼153ppb來說，對照5ppb的情況，一個成年人一天吃1顆半，就會超過每日容許的攝食標準，12歲孩童（以30公斤體重來算）吃不到1顆已過量。 吳秀梅指出，這次檢出有問題的蛋，占整個總數量很少，民眾不要恐慌。 馮海東也說明，芬普尼的慢性症狀是針對治腫瘤進行評估，對狗的動物實驗顯示，長期曝露下發現有甲狀腺腫瘤，相關農產食安的安全評估基礎是基於此。 彰化縣有蛋雞場被驗出生產的雞蛋有禁用農藥芬普尼，彰化縣衛生局22日前往國賀牧場追查雞蛋流向。（中央社/彰化縣衛生局提供） https://tw  |
